나가사끼 짬뽕

조리방법

자연해동 또는 냉장해동 후 해물을 흐르는 물에 씻는다. 

냄비에 기름을 두르고 해물, 야채, 소스를 넣고 볶다가 해물이 익으면 물 800 cc 정도을 붓고 끓인다.

물이 끓으면 면을 넣고 한소끔 끓이며 완성한다.

❈ 더 맛있게 조리하는 방법 

별도 준비한 야채(숙주나물, 청경채, 호박, 쑥갓)를 넣어 드셔도 좋습니다.

만두를 준비하여 한소끔 끓여 주면 나가사끼 만두국 완성


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