영동씨푸드

➀

자연해동 또는 냉장해동 후 해물을 흐르는 물에 씻는다.

➁

냄비에 물 500~600 cc 정도와 소스, 해물, 야채를 넣고 끓인다.

➂

거품을 걷어내고 한번 더 끊으며 완성한다.

❈ 더 맛있게 조리하는 방법

➀

별도 준비 할 야채에는 팽이버섯이나 무를 더하면 국물이 더 시원합니다.

➁ 고소한 맛을 더하려면 참기름을 조금 넣으면 국물에 고소한 맛이 더해져 풍미가 한층 살아납니다.

➂

기호에 맞게 콩나물이나 미나리, 쪽파등을 올려 한소끔 끓이고 쑥갓으로 마무리 해 줍니다.

➀

자연해동 또는 냉장해동 후 해물을 흐르는 물에 씻는다.

➁

냄비에 물 500 ~ 600 cc 정도와 해물, 야채, 소스를 넣고 넣고 끓인다.

➂

거둠을 걷어내고 한소끔 더 끓이며 완성한다.

❈ 더 맛있게 조리하는 방법

➀

별도 준비 할 야채에는 팽이버섯이나 무를 더하면 국물이 더 시원합니다.

➁

고소한 맛을 더하려면 참기름을 조금 넣으면 국물에 고소한 맛이 더해져 풍미가 한층 살아납니다.

➂

기호에 맞게 콩나물이나 미나리, 쪽파등을 올려 한소끔
끓이고 쑥갓으로 마무리 해 줍니다.